La Chaîne and Dansk Sommelier Forening

 

See video from Chaîne competitions:

                      https://www.chainedesrotisseurs.com/video_competition.php

 

 

Chaîne de Danemark has an excellent and long-lasting cooperation with Dansk Sommelier Forening (DSF).

 

Christian Aarø, chairman of DSF, is a board member in Chaîne des Rôtisseurs de Danemark with the rank of Echanson. As such, he is responsible for Chaîne's section for wine and crafted beverages L'Ordre Mondial des Gourmet Degustateurs (OMGD) in Danmark.

 

Every year, DSF arranges a Young Sommelier competition. Together with Chaîne is chosen, who from Denmark will participate in the competition Chaîne Jeunes Sommelier International.

 

Participants from Denmark in Chaîne Jeunes Sommelier International throughout the years are listet below.

 

  

                 Participant                            Place

2020-23     -
2019         Désirée Danechi                 Seoul, South Korea
2018         Jonathan Gouveia               Mexico City, Mexico
2017         -                                           Budapest, Hungary
2016         Nina Højgaard                     Vaduz, Liechtenstein
2015         Rune Sauer Sonnichsen     Adelaide, Australia
2014         Morten Magh                       Copenhagen, Denmark
2013         Thomas Jacobsen               Washington, D.C., U.S.A.
2012         Sabina Sunne                      Cape Town, South Africa
2011          Christian Thorsholt              Athens, Greece
2010         Peter Pepke                        Santander, Spain