da / en

Organisation

Alle medlemmer er velkomne til internationale, nationale og lokale arrangementer.

Disse er enestående muligheder for at mødes, dele gastronomiens glæder, netværke og skabe nye venskaber.

image
image
  • Den gastronomiske orden La Confrérie de la Chaîne des Rôtisseurs blev etableret med basis i den franske lovgivning omkring foreninger fra 1901 med internationalt hovedkontor i Paris
  • Som ledelse har foreningen en præsident og en generalsekretær
  • Den daglige ledelse af foreningen er organiseret af nationale, provinsielle og lokale Bailliages
image
image
  • Medlemmer bliver budt velkommen i Chaîne des Rôtisseurs ved såkaldte Chapitre galla-arrangementer: Et socialt og uddannende arrangement, der kulminerer i, at nye medlemmer får overrakt deres kæde
  • Professionelle som ikke-professionelle medlemmer bærer deres kæder til disse arrangementer
  • Dette er stolte traditioner ved Chaîne des Rôtisseurs-arrangementer verden over